TỎI ĐEN LADOGA

TỎI ĐEN LADOGA

Tỏi đen Ladoga được lên men tự nhiên 100% trên dây truyền công nghệ Nhật Bản, với quy trình nghiêm ngặt, trải qua nhiều công đoạn đòi hỏi sự cẩn thận và tỉ mỉ để tạo ra những củ tỏi đen thơm ngon và đạt tiêu chuẩn chất lượng tốt nhất.

Tỏi đen (Black Garlic) là chế phẩm thu được từ tỏi tươi (tên khoa học là Allium sativum) thông qua phản ứng Maillard, ở nhiệt độ 60-90°C và độ ẩm 80-90% trong khoảng thời gian từ 40-60 ngày. Sau quá trình lên men theo những tiêu chuẩn nhất định, thịt tỏi từ màu trắng sẽ chuyển sang màu đen, nên được gọi là tỏi đen.

Khi tỏi tươi cô đơn (tỏi một nhánh) được sử dụng làm nguyên liệu lên men sẽ tạo ra thành phẩm là tỏi đen cô đơn. Vì vậy có thể hiểu, tỏi đen cô đơn là chế phẩm thu được sau quá trình lên men tỏi cô đơn theo phản ứng Maillard.

Đặc điểm của tỏi đen cô đơn

  • Tỏi đen cô đơn chỉ có duy nhất một nhánh.
  • Tỏi đen cô đơn có vỏ ngoài màu cánh gián, thịt tỏi bên trong màu đen, bề mặt nhẵn, không bị ướt.
  • Tỏi đen cô đơn thể chất mềm nhuận, ngọt thanh, thơm ngon và đã loại bỏ được mùi hăng nồng đặc trưng của tỏi tươi.
  • Kích thước phần ruột của tỏi đen cô đơn lớn hơn so với tỏi đen nhiều nhánh.
  • Tỏi đen cô đơn cần thời gian lên men dài hơn tỏi đen nhiều nhánh
  • Tỏi đen cô đơn phù hợp sử dụng cho mọi lứa tuổi, rất phù hợp để chăm sóc sức khỏe người cao tuổi và trẻ nhỏ.

Tỏi đen cô đơn có tác dụng gì

Hàng loạt nghiên cứu trên thế giới đã chứng minh tỏi đen cô đơn có nhiều tác dụng với sức khỏe:

  • Ổn định đường huyết và giảm các biến chứng tiểu đường
  • Phòng chống ung thư
  • Giảm rối loạn mỡ máu, phòng chống xơ vừa mạch máu
  • Giảm mỡ thừa khi bị béo phì
  • Chống oxy hóa
  • Tăng cường miễn dịch
  • Chống viêm
  • Chống dị ứng
  • Chống kết tập tiểu cầu
  • Bảo vệ gan
  • Cải thiện trí não, bảo vệ tế bào thần kinh
  • Chống nhăn da - mỹ phẩm an toàn
  • Bảo vệ da giảm tác hại tia tử ngoại
  • Tăng cường thể lực, giảm mệt mỏi
  • Ổn định tiêu hóa, phòng chống rối loạn tiêu hóa, viêm đại tràng co thắt.
  • Kích thích ăn ngon miệng ở người chán ăn.
  • Giảm gãy rụng tóc, xơ tóc do giàu acid amin methionin, cystein, cystin.
  • Bổ dương.

Cách sử dụng tỏi đen cô đơn

Tỏi đen cô đơn có hiệu quả tốt trong hỗ trợ phòng chống và hỗ trợ chăm sóc các bệnh lý do gốc tự do gây ra. Để đạt hiệu quả cao trong chăm sóc sức khỏe bạn có thể sử dụng theo 1 trong các cách sau đây vào mỗi ngày trước khi ăn sáng 30 phút:

  • Ăn trực tiếp tỏi đen cô đơn
  • Làm nước ép tỏi đen cô đơn
  • Tỏi đen cô đơn ngâm mật ong
  • Tỏi đen cô đơn ngâm rượu

Liều dùng tỏi đen cô đơn

  • Người lớn: dùng từ 3-5 củ tỏi cô đơn/ngày
  • Trẻ em trên 6 tuổi và người lớn: dùng từ 1-3 củ tỏi cô đơn/ngày
  • Trẻ em từ 2-6 tuổi: dùng ½ củ tỏi cô đơn/ ngày
  • Phụ nữ có thai: Cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.

Cách bảo quản tỏi đen cô đơn được lâu

  • Đối với sản phẩm chưa mở hộp, bạn chỉ cần để ở nơi khô mát, tránh ánh sáng trực tiếp.
  • Sau khi mở nắp: bạn nên bảo quản trong tủ lạnh. Hạn sử dụng sản phẩm tỏi đen cô đơn dài 2 năm kể từ ngày sản xuất.

Cách phân biệt tỏi đen đạt chuẩn chất lượng

1. Phân biệt dựa vào thị giác

Để biết được tỏi đen có đạt chuẩn chúng ta có thể quan sát bằng mắt thường. Đầu tiên chúng ta thấy vỏ của nó sẽ khô, không bị mốc, có màu cánh ván. Khi ta bóc lớp vỏ bên ngoài sẽ nhìn thấy củ tỏi không bị ướt, sờ không dính tay. Khi vê củ tỏi ta cảm nhận rất mềm dẻo, có độ đàn hồi. Đặc biệt khi cắt đôi sẽ có màu đen từ trong ra ngoài rất đều. Ngược lại những tỏi không đạt chuẩn vỏ sẽ có màu đen. Bên trong tỏi có thể bị ướt, màu không đều hoặc có màu nâu. Lúc này tỏi không được khô, dẻo mà bị sượng rất cứng khi chưa đủ ngày.

2. Phân biệt dựa vào khứu giác

Thông thường tỏi tươi có mùi rất nồng và hôi. Nhiều người sẽ không thích và rất khó chịu. Tuy nhiên khi tỏi lên men đạt chuẩn đủ ngày sẽ có mùi thơm nhẹ, dễ chịu thinh thoảng như mùi thuốc bắc, không còn mùi hăng cay và nồng.

3. Phân biệt dựa vào vị giác

Hầu hết các củ tỏi lên men ngắn ngày vẫn có vị ngọt nhưng không thanh. Khi các bạn ăn sẽ không cảm nhận được sự dẻo dai. Đôi khi củ tỏi lên men không đúng quy trình sẽ có vị đắng do nhiệt quá cao rất khó ăn. Đối với củ tỏi lên men đạt chuẩn, chất lượng, khi thưởng thức tỏi đen ta sẽ cảm nhận được vị ngọt, như vị của trái cây sấy. Nhờ quá trình lên men, khiến hàm lượng đường tự nhiên củ tỏi được chuyển hóa. Do đó tỏi đen có vị ngọt không gây hại và rất tốt cho sức khỏe người bệnh tiểu đường, huyết áp.

Mua tỏi đen đạt chuẩn chất lượng ở đâu

Với nguồn nguyên liệu tỏi cô đơn có nguồn gốc từ Hải Dương, Việt Nam được trồng theo phương pháp tự nhiên, Tỏi đen Ladoga lên men tự nhiên 100% theo với quy trình công nghệ Nhật Bản từ 40 đến 60 ngày cho mỗi lô sản phẩm để được chất lượng tốt nhất.

Bên cạnh đó mỗi lô hàng còn được kiểm tra chặt chẽ thành phần hoạt tính có lợi cho sức khỏe S-allyl-cysteine (đảm bảo không dưới 1,5 mg/g sản phẩm.).

Đặc biệt tỏi đen Ladoga được phân phối trên toàn quốc và miễn phí vận chuyển tới tay khách hàng.

Hy vọng những thông tin trên đã giúp Quý khách nắm được các kiến thức về tỏi đen đạt chuẩn chất lượng. Mọi thông tin cần hỗ trợ xin vui lòng liên hệ:

Tên Công ty: CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH THƯƠNG MẠI LADOGA

Địa chỉ: Thôn 9, Ngọc Tảo, Phúc Thọ, Hà Nội, Việt Nam.

Lĩnh vực hoạt động: Thực phẩm chức năng, chăm sóc sức khỏe

Hotline: 0567.15.8386

Zalo: 0567.15.8386

Website: http://toidenladoga.vn/

Facebook: https://www.facebook.com/ladogablackgalic

Youtube: https://www.youtube.com/channel/UC2wdoeSMArXQdJzOfEiCAKw

ĐẶT HÀNG & TƯ VẤN TRỰC TIẾP
*
*
*
Qúy khách vui lòng điền tên và số điện thoại - chuyên viên sẽ liên hệ lại
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH THƯƠNG MẠI LADOGA
ĐẶT HÀNG & TƯ VẤN TRỰC TIẾP)
Khách Hàng Tiêu Biểu
Dưới đây là những phản hồi khách hàng để để lại về Tỏi đen Ladoga

Tôi rất hài lòng về sản phẩm. Trước đây tôi thường xuyên bị ốm vặt, nhạy cảm với thời tiết. Sau khi sử dụng Tỏi đen Ladoga do bạn bè giới thiệu tôi cảm thấy sức khỏe được cải thiện, tinh thần sảng khoái, tràn đầy năng lượng sau một ngày dài làm việc và luyện tập.

Phản Hồi Của Anh Huy
Phản Hồi Của Anh Huy Phản Hồi Của Anh Huy
Phản Hồi của chị Hà Phản Hồi của chị Hà

Mình được ba mẹ mách sử dụng tỏi đen. Sau khi tìm hiểu thấy tỏi đen cũng có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nên mình cũng dùng thử tỏi đen Ladoga. Hiện tại mình cảm thấy tỏi đen này rất tốt giúp cơ thể khỏe mạnh và vóc dáng đẹp hơn.

Phản Hồi của chị Hà
Đối Tác Của Chúng Tôi

vị trí của chúng tôi

Tỏi đen là thiên dược quý mà tự nhiên ban tặng cho con người. Và Ladoga mong muốn mang lại những điều tốt đẹp nhất cho sức khỏe cộng đồng. Chúng tôi tự tin tạo ra sản phẩm có giá trị tốt nhất bằng chính sự nhiệt huyết và quyết tâm để sản phẩm có thể đến với tất cả mọi người.

- Địa chỉ: Thôn 9, Ngọc Tảo, Phúc Thọ, Hà Nội, Việt Nam. 

- Lĩnh vực hoạt động: Thực phẩm chức năng, chăm sóc sức khỏe